
Hefe Propagation / Hefe Reinzucht / Hefe Vermehrung System BECA®
- Beimpfen der Hefe Vermehrung Propagation mit max. 0,5 l Reinzuchthefe mittels BECA®-Impf-Fitting
- Absolut sterile und betriebssichere Hefe Vermehrung und Propagation
- Die Infektionsgefährdete und aufwendige Beimpfung mit einem Carlsberg-Kolben entfällt bei dieser Hefe Vermehrung und Propagation
- Modulbauweise der Hefe Vermehrung und Propagation, d.h. eine manuelle Anlage kann ohne Schweißarbeiten schnell und kostengünstig zur halb- und vollautomatischen Anlage aufgerüstet werden
- Die Hefe Vermehrungs und Propagations Anlage kann jederzeit kontinuierlich und diskontinuierlich gefahren werden
- Exakte Zellzahldosierung hochvitaler Hefezellen
- Einfachste Optimierung der Hefe Vermehrungsbedingungen auch während des Betriebs
- Einsatz von totraumfreien Ventilen mit Selbstentleerung
- Optimierte Hefe Vermehrungsgeschwindigkeit
- Äußerst vitale Hefezellen
- Intensive, exakte Belüftung und Imprägnierung mittels BECA-Variflow-Regeleinheit
- Log-Phasen und Lag-Phasen in definierten Rastprogrammen
- Totraumfreie und verlustfreie Inline-CIP-Reinigung und Sterilisation der Hefe Vermehrung Propagation
- Einfachste, menügeführte Bedienung der Hefe Vermehrung und Propagation mit Rezepturhinterlegung
- Vollautomatisierte Prozesse mit Bilanzierung der Hefe Vermehrung und Zellzahloptimierung
- Individuelle Anpassung der Hefe Vermehrung und Propagation an Ihre Bedürfnisse
